おすそわけ村 宮崎牛

宮崎牛は「和牛のオリンピック」と呼ばれる「全国和牛能力共進会」の第9回・第10回大会において、2回連続で日本一に輝いています。

宮崎県では平成22年に発生した口蹄疫で多くの種牛が失われましたが、畜産農家のたゆまぬ努力が宮崎牛を2連覇へと導きました。

内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞を獲得した宮崎牛の品質は、まさしく折り紙付きです。

贈答用「宮崎牛ステーキ三昧」

内閣総理大臣賞受賞の宮崎牛

「おすそわけ村」とは?

そうして、私たちが立ち上げたのが、この「おすそわけ村」。私自身の足で九州の村々を訪ねて、そこで食べられている門外不出の食材を少量だけ分けていただき、採算度外視でこのおすそわけ村からみなさんにおすそわけさせていただきます。
都会に流通せず、育った村の中だけで食べられていた真の「地産地消の絶品食材」を、このおすそわけ村で一緒に味わってみませんか。あなたにも、そしてあなたの大切なご家族やご友人にも、私が体験してきた「食の感動」を一緒に味わっていただけたら幸いです。

  1. おすそわけ村公式サイト https://www.osusowakemura.jp/what.html から一部引用

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